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2022年江西省市场监管局用信息化赋能食品安全抽检工作，打通省、市、县三级食品安全抽检数据壁垒，全面升级江西省食品安全抽检监测数据统计分析系统，构建了食品安全“数治食安”抽检平台。

用数据指导抽检，食品抽检任务部署科学、推进均衡、管理有效。全省食品安全抽检监测工作按照抽检分工安排任务，按照风险等级设置频次，按照企业分布覆盖抽检，按照统计数据避免重复的智能化管理模式，任务部署更加科学。用食品安全抽检监测数据统计平台，收集各类各级食品安全抽检任务数据，通过系统汇总生成工作表格，一键督导省、市、县级食品安全抽检工作，确保食品安全抽检任务按照时间、品种、区域均衡推进。开发了食品安全抽检信息公示模版，自动比对、提示、生成食品抽检公布信息，严控食品抽检信息公布的内容和频次，高效规范做好了食品抽检信息公布工作。

用数据发现问题，食品抽检工作重点突出、管控有力、跟踪到位。分析历年来全省不合格（问题）食品安全抽检数据，对发现的重点问题、重点品种、重点项目，精准指导食品安全抽检工作，提高食品安全抽检经费使用效能。统计汇总同类食品生产经营单位同类食品被抽检数据，警示同类食品多批次重复抽检问题，精细管控抽检区域和食品品种。针对食品安全抽检监测发现的问题数据，按照食品品种、项目和分布区域警示风险，精确定位开展食品安全跟踪抽检工作。

用数据管理任务，食品抽检问题发现精准、规范及时、治理有效。借助食品安全抽检智能化统计分析功能，校准比对抽样信息，筛查检验漏项数据，提示纠正问题数据，评价全省食品安全抽检数据质量状况。运用食用农产品溯源信息警示功能，及时提醒抽样单位修正、完善食用农产品溯源信息。研判食品安全抽检监测数据，自动推送相关监管处室，及时整治食品安全问题。

2022年全省食品安全抽检食品的品种覆盖面扩大8%、场所覆盖率增长10%，不合格（问题）食品隐患排查率提升23%，数据质量合规率提高21%，食品安全抽检更加科学、精准、高效。

下一步，省局将聚力精准抽检，推动“数治食安”抽检平台和智慧监管的深度融合，用数据说话，精准指导全省食品安全抽检工作。聚力隐患排查，发挥好抽检平台的作用，未雨绸缪做好食品安全隐患排查工作，全力保障人民群众食品安全。聚力民生福祉，将抽检平台打造成群众食品安全问题的“传声筒”和“浏览器”，增强人民群众食品安全的安全感，提升食品安全消费的满意度。（通讯员 胡捷敏）

关键词： 食品安全 问题数据 监测数据