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中国质量新闻网讯（刘吉兵）为进一步做好农村食品安全监管，维护农村食品生产经营秩序，四川省华蓥市市场监管局高度重视“守查保”工作，认真开展农村假冒伪劣食品专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，守护群众“舌尖上的安全”。

延伸监管触角，不留监管盲区。执法人员深入偏远的农村小副食店、小作坊、农家乐进行全面检查，严防假冒伪劣、“山寨食品”等流入乡村危害人民群众身体健康，同时严厉打击经营过期食品的行为。

加强校园及周边食品安全的监管。对学校食品采购、贮存、加工、供应和餐(饮)具、食品容器及工具清洗、消毒等各环节进行了监管，同时严查校园周边小卖部，杜绝“五毛食品”、“三无产品”等危害学生健康。

加大食品抽检力度，打击不符合食品安全标准的食品。对酒类、食用油、餐饮具、糕点、豆制品、食用农产品、粮食加工品、蔬菜制品等进行了抽样，对抽检不合格的食品生产经营者进行了立案查处。

截至目前，本次专项整治行动已出动执法人员900余人次，检查食品生产经营主体1500余家次，排查风险隐患50余起，目前所有隐患均已整改完毕，共抽检食品600批次，不合格处置率100%。

关键词： 假冒伪劣 严厉打击 食品安全