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本报讯 （杨基福）为进一步推进食品安全“两个责任”落实落细，日前，安徽省安庆市首家落实食品安全“两个责任”指导服务站在安庆市海吉星物流园有限公司挂牌成立。

安庆海吉星农产品物流园有限公司是皖西南最大的食用农产品批发市场，目前有各类食用农产品批发户300多户。指导服务站工作人员由安庆市市场监管局和宜秀区市场监管局工作人员组成，负责指导企业建立健全食品安全主体责任体系，指导企业食品安全员、食品安全总监、主要负责人严格严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，完善工作台账，强化风险安全管控，不断规范食品全链条风险管理，有效提升风险防控能力和水平；定期会同食品安全总监共同分析研判企业食品安全管理情况，指导帮助企业解决日管控中发现的食品安全风险隐患；每月参加企业食品安全月调度工作会议，指导企业完成日管控、周排查、月调度中发现风险隐患的整改；帮助企业建立和完善消费争议快速处理机制，引导市场主体依法诚信经营，提升消费者投诉举报处置效能。

《中国质量报》【落实食品安全“两个责任”】

关键词： 食品安全 有限公司 工作人员