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为全力保障春节期间人民群众食品安全，以实际行动迎接“两会”胜利召开。近期，河北省保定市满城区市场监管局结合“守、查、保”专项行动，开展春节及“两会”期间食品安全专项检查。

本次检查聚焦节日期间民生食品重点区域和品种，围绕商业区、农村及城乡接合部等重点区域，聚焦大型商场超市、连锁经营企业、农贸市场等重点场所，突出检查节令食品、酒类、肉蛋菜、粮食制品等重点品种。

检查过程中，执法人员认真查看进货查验记录，食品厂名、厂址、生产日期。排查散装食品是否发霉变质，蔬菜水果是否腐烂，是否销售私宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品等。

春节期间，满城区市场监管局会持续加强食品安全监管，督促经营者切实履行食品安全主体责任，确保春节期间人民群众食品安全。（通讯员 任一帆）

关键词： 食品安全 人民群众 农贸市场