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近日，新疆维吾尔自治区塔城地区市场监管局深入排查整治食品生产、销售等环节安全隐患，堵塞漏洞、强化监管，进一步维护食品经营市场秩序，坚决遏制重大食品安全事故发生，确保节日市场食品消费安全，营造良好节日氛围。

一是加强领导，压实监管责任。地区市场监管局切实认清做好春节期间食品安全监管工作的紧迫性和重要性，召开专题部署会议，地县两级分别成立督导检查组，形成一级抓一级、层层抓落实的监管格局，同时，建立隐患清单和整改台账，对标对照抓好整改，切实压实食品安全监管责任。

二是突出重点，严格督导检查。针对节日期间食品消费量大等特点，以肉制品、乳制品、酒类、食用油、食用农产品等为重点品种，以商场、超市、农贸市场、餐饮单位等为重点场所，采取不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场的工作方式，集中开展专项执法检查，严厉打击各类食品经营违法违规行为，确保食品质量安全，防范聚集性食品安全事故发生。截至目前，全地区共出动执法人员506人次，检查食品销售单位819家次、农贸市场35个次、餐饮服务单位562家次，下达责令整改通知书50份。

三是加强宣传，营造共治氛围。广泛普及食品安全科学知识和法律法规，提高各族群众食品安全意识，营造人人参与食品安全的良好氛围。督促经营者完善食品安全管理制度，提高食品安全意识，及时排查、主动消除安全风险隐患，提升食品安全管理水平。加强舆情监测，妥善解决相关投诉举报，及时回应社会关切。截至目前，共发布消费提示8篇，受理投诉举报18件。（邵蕊 李治安）

关键词： 食品安全 农贸市场 节日市场