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本报讯 （孙 渊 张晓辉）近日，辽宁省锦州市市场监管局联合锦州市检验检测认证中心对食品流通环节的元宵、汤圆进行专项抽检，确保广大人民群众吃得安心，吃得舒心，吃得放心。

按照节日食品市场消费特点，此次抽检采取“检管结合”的方式，充分发挥食品安全抽检“侦察兵”作用，抽取了群众消费量大、关注度高的元宵、汤圆产品共18批次。重点检查商场超市、食品经销店等节日期间食品消费量大的场所，紧盯非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为。

抽检结束后，针对致病性微生物、非法添加和超范围、超剂量使用食品添加剂等易出现问题的项目进行科学检验，并将结果向全社会公布。针对发现的不合格食品，锦州市市场监管局将依据相关法律法规严格处置，切实做到早预警、早排查、早处理、早整改，不留安全隐患，为广大市民欢度元宵佳节提供食品安全保障。

《中国质量报》

关键词： 食品安全 食品添加剂 中国质量