石家庄开出首张“反食品浪费处罚决定书”


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3月21日,石家庄市长安区市场监管局在开展反食品浪费检查中发现,河北赣昌餐饮有限公司长安分公司存在食品浪费行为,为此开具了全市首张反食品浪费处罚决定书。

据了解,该饭店一楼大厅未张贴反食品浪费标识,且执法人员在其后厨垃圾桶内发现一袋未加工可食用、形态完好的荷叶饼,内有八片荷叶饼被废弃,造成明显的食品浪费。当事人违反了《反食品浪费法》第七条之相关规定,长安区市场监管局依据《反食品浪费法》第二十八条第一款、第三款之规定作出责令改正、警告行政处罚。

长安区市场监管局提醒广大消费者:

在就餐时适量点餐、按需取量,自觉养成节约食品的良好习惯。同时,餐饮经营者要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,不诱导、不误导消费者超量点餐,真正让餐饮业的食品浪费行为消失在餐桌上。

供 稿 | 长安区市场监督管理局

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