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根据《郎溪县市场监督管理局关于学校和养老机构食堂食品安全违法违规行为实行记分制管理规定》要求，安徽省郎溪县市场监督管理局梅渚所对辖区内3家养老机构食堂开展记分制管理，检查过程中发现有符合《记分标准》的扣分项即出具《食品安全违法行为记分告知书》，将当事人信息、违法行为内容、扣分依据、执法人员等信息填入，当场送达当事人，最后将扣分内容录入《食品安全违法行为记分台账》，本次记分制管理主要发现台账记录不齐全、索证索票不齐全等问题。

食品安全检查项目多、内容细，涉及严重的食品安全问题会有相应的行政处罚，但轻微的食品安全隐患并没有达到行政处罚的程度，在日常检查中，这些轻微的食品安全隐患往往不受经营者重视，即使检查中被执法人员指出要求整改，最终落实成效也难以维持。从口头约束到记分管理，加强了执法力度，提升了执法效率。记分制度将这些轻微的食品安全隐患纳入了《记分标准》中，不受行政处罚制约的项目也将受到记分制度的约束，进一步加强了执法威信，大大提高经营者的重视程度，积极落实整改措施。（通讯员 张远强）

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