河北涉县市场监管局扎实开展制止餐饮浪费专项行动


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河北省涉县市场监管局多措并举、共管善治,将扎实推进制止餐饮浪费专项行动。营造“崇尚文明消费、反对餐饮浪费”的浓厚氛围。

一是行政约谈,督促履行主体责任。行政约谈全县大中型餐饮单位及美团、饿了么外卖负责人,集中学习《反食品浪费法》,并签订“制止餐饮浪费 提振消费信心”承诺书,督促餐饮单位切实履行主体责任,认真落实反食品浪费各项措施。

二是强化宣传,营造浓厚社会氛围。采取多种形式宣传《反食品浪费法》,印发标识桌牌、海报、宣传册1万余份,要求餐饮单位利用LED显示屏滚动播放宣传反食品浪费标语,引导广大消费者简约适度、绿色低碳消费。

三是创新方式,建立激励约束机制。倡导餐饮单位采取积分制,对不浪费的顾客给予积分奖励,以积分多少进行消费打折;每月开展一次就餐文明“十佳标兵”表彰活动,持续推进“文明餐桌”行动。

四是严格执法,从速查处纠正。将反食品浪费工作列入日常监督检查内容,督促餐饮服务主体主动提供“按位供餐”“半份半价”“小份适价”等服务,并以醒目方式提示消费者适量点餐,对未主动提示提醒、诱导误导超量点餐等违法行为,依法从严从速查处纠正。截至目前,共查处反食品浪费案件11起。(河北省邯郸市市场监管局 赵春辉)

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