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本报讯 （陈 永 记者 江 岱）近日，福建省市场监管局重点针对外卖“点题整治”和防范外卖食品浪费工作，召开外卖平台行政指导会。

会上，福建省市场监管局向美团、饿了么外卖平台传达福建省纪委监委“点题整治”有关工作要求，以及市场监管部门关于制止餐饮浪费专项行动文件精神。

会议对外卖平台落实主体责任提出要求：一要健全制度机制，建立完善外卖餐品描述、消费引导提示、配送安全管理等机制，探索建立对商家的正向激励制度，加强对商家、食品安全管理人员和外卖送餐员的培训；二要全面开展自查，重点针对商家未亮证亮照、超范围经营、诱导过度消费等违法违规行为，定期开展覆盖线上线下的自查清理，并将有关情况按时报送市场监管部门；三要引导理性消费，指导商家在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息，为消费者提供适量点餐提示，方便消费者科学理性点餐；四要畅通投诉渠道，进一步规范投诉处理流程，鼓励消费者积极维护自身合法权益，妥善处置消费纠纷，有效化解消费矛盾；五要营造宣传氛围，探索在App点餐界面进行外卖“点题整治”和防范餐饮浪费宣传，推广含相关宣传内容的“食安封签”，提升群众知晓率和崇尚节约意识。

外卖平台代表表示，将以实际行动弘扬厉行节约、反对浪费的社会新风尚，共同抵制“舌尖上的浪费”，守护“舌尖上的安全”。

《中国质量报》【制止餐饮浪费】

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