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4月11日，青海省海北州市场监管局组织召开制止餐饮浪费专项行动工作推进会，认真听取了四县工作情况汇报，分析了当前全州制止餐饮浪费工作存在的问题，并就下一步工作进行了安排部署。

会议要求，要扛起责任，抓好职责任务的落实：

一是继续压实平台主体责任，对网络平台制止餐饮浪费行政指导效果进行抽查，进一步督促平台以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费、杜绝浪费。

二是加强重点餐饮经营者监管，结合该州实际，突出婚丧宴、农村自办宴席、商务活动等聚餐，学校、机关、企事业单位食堂等浪费问题，加大监督检查频次和力度，指导餐饮经营者落实《反食品浪费法》各项工作措施，推动将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态。

三是加大执法打击力度，重点围绕餐饮外卖点餐、集中用餐、大型餐宴、自助餐等环节严格执法，积极推行简案快办模式，坚决查处和纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。

四是不断完善标准规范，做好《餐饮分餐制服务指南》《餐饮服务单位节约管理规范》《机关职工食堂管理服务规范》《中小学校食堂建设和管理服务规范》等4项国家标准宣贯工作。

五是强化宣传氛围营造，充分运用多平台、多渠道、多形式的宣传手段，倡导绿色消费理念，不断扩大宣传覆盖面和群众知晓度，引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。

六是统筹协调，确保工作推进，凝聚工作合力，采取调度会、工作简报等多种形式，交流经验做法，大力营造相互借鉴、比学赶超的浓厚氛围，确保高水平、高质量完成专项行动任务。（供稿：青海省市场监管局）

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