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本报讯 （胡揭明）近日，从广西壮族自治区玉林市市场监管局获悉，自今年3月起，该局强化制止餐饮浪费监管，引导合理点餐，优化供给方式，取得积极成效。

玉林市市场监管局印发开展制止餐饮浪费专项行动工作方案，召开部署会，细化工作措施。该局还召开网络餐饮平台制止餐饮浪费行政指导会，组织玉林市餐饮外卖行业协会、美团外卖、饿了么外卖等13家平台企业签订“网络餐饮平台厉行节约反对浪费承诺书”，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示，共同推进外卖行业反餐饮浪费工作的落实。

该局通过开展“光盘行动”进社区、进校园、进企业、进农贸市场等活动，引导群众形成科学、理性、文明的消费理念，以“小餐桌”带动“大文明”，形成“厉行勤俭节约、抵制餐饮浪费”的社会共识。

此外，玉林市场监管部门将制止餐饮浪费与日常监管、专项检查等工作相结合，围绕外卖点餐、婚宴、宴请、自助餐、单位食堂等重点环节开展“随机查餐厅”行动，指导食品经营者落实《反食品浪费法》，将节约理念贯穿餐饮全链条。

截至5月8日，玉林市市场监管部门共检查餐饮单位、学校食堂等各类餐饮服务经营户8489户。

《中国质量报》【制止餐饮浪费】

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