广东省韶关市市场监管局关于2023年食品监督抽检信息的通告(2023年第12期)

2023年8月2日,广东省韶关市人民政府网站发布韶关市市场监督管理局关于2023年食品监督抽检信息的通告(2023年第12期)。


(资料图片仅供参考)

据通告,本次抽检任务的承检机构为广电计量检测集团股份有限公司、深圳市计量质量检测研究院、广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)、广州检验检测认证集团有限公司、韶关市食品药品检验所和华测检测认证股份有限公司。

本期食品监督抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品等17类食品共400批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,合格390批次,不合格10批次。其中,合格食品包括:餐饮食品53批次、茶叶及相关制品3批次、调味品12批次、豆制品11批次、蜂产品2批次、糕点9批次、罐头2批次、酒类13批次、粮食加工品27批次、肉制品7批次、食用农产品222批次、食用油、油脂及其制品21批次、蔬菜制品3批次、速冻食品2批次、特殊膳食食品1批次、饮料1批次、婴幼儿配方食品1批次。不合格食品包括:食用农产品8批次、蜂产品1批次,肉制品1批次。不合格问题主要检出非食用物质、金属污染物、微生物污染、农兽药残留和食品添加剂等问题。具体情况如下:

不合格食品存在问题:

(一)非食用物质问题

新丰县新娣蔬菜档销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)金属污染物

1.曲江区大塘家惠连锁超市销售的黄泥姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

2.广东东明股份有限公司广客隆韶钢西区店销售的黄肉姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

(三)微生物污染问题

南雄市雄州街道移山蜂产品包装加工厂生产的标称蜂蜜,嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。

(四)农药残留问题

1.韶关新丰县亿家顺生鲜超市销售的菠菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。

2.武江区李云顺蔬菜档销售的荷兰豆,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(五)兽药残留问题

1.始兴县家盛海鲜馆销售的基围虾(海水)、武江区小弟鲜鱼档销售的淡水鲈鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

2.翁源县突水水产店销售的鳜鱼(桂花鱼),孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。

(六)食品添加剂问题

乳源瑶族自治县华记烧腊店生产的叉烧,胭脂红不符合食品安全国家标准规定。

针对食品安全监督抽检中发现的问题,韶关市全市各级市场监管部门按照相关法律法规,对不合格产品及其生产经营企业依法进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施,并分析原因进行整改,防控食品安全风险。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

1.食品监督抽检不合格产品明细表(10批).xlsx

2.食品监督抽检合格产品明细表(390批).xlsx

不合格产品信息

序号检验类别抽样环节被抽样单位所在地市抽样单编号报告编号样品名称商标质量等级样品规格样品数量生产日期抽样日期受检单位所在省份受检单位名称受检单位地址生产单位名称生产单位地址检验项目检验依据检测结果不合格项目检验数值标准限值要求项目单位公告号任务来源承检机构
1监督抽检流通韶关市SBJ23440200603236087FGZ20230512468黄泥姜///3.606kg购进日期2023-05-162023-05-17广东省曲江区大塘家惠连锁超市曲江区大塘镇市场南商铺//吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、镉(以Cd计)、甲拌磷、克百威、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷GB 2763-2021、GB 2762-2017不合格铅(以Pb计)2.16≤0.1mg/kg2023年第12期省转市级任务广电计量检测集团股份有限公司
2监督抽检生产韶关市DBJ2344020059621201423J0412841叉烧//散装1.5kg2023-06-112023-06-11广东省乳源瑶族自治县华记烧腊店乳源县乳城镇侯公渡市场乳源瑶族自治县华记烧腊店乳源县乳城镇侯公渡市场苯并[a]芘,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),纳他霉素,胭脂红,氯霉素GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》不合格胭脂红0.0084不得使用g/kg2023年第12期市本级任务广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)
3监督抽检生产韶关市DBJ2344020059623604223J2612921蜂蜜沈移山+图案/500克/瓶6瓶2023-05-182023-06-09广东省南雄市雄州街道移山蜂产品包装加工厂南雄市雄州街道南雄大市场28幢103号南雄市移山蜂产品包装加工厂南雄市雄州街道南雄大市场28栋103-104培氟沙星,菌落总数,霉菌计数,嗜渗酵母计数,果糖和葡萄糖,蔗糖,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),氯霉素,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃唑酮代谢物,洛硝达唑,甲硝唑,双甲脒,氟胺氰菊酯,诺氟沙星,氧氟沙星GB 14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》不合格嗜渗酵母计数1100≤200CFU/g2023年第12期市本级任务广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)
4监督抽检流通韶关市DBJ23440200003770219SC10103230096657JD1鳜鱼(桂花鱼)///3kg购进日期2023-05-302023-05-30广东省翁源县突水水产店韶关市翁源县龙仙镇文化路中心农贸市场南09a、10a号商铺(住所申报)//恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考、磺胺类(总量)、甲硝唑、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》不合格孔雀石绿1.44不得检出μg/kg2023年第12期市本级任务深圳市计量质量检测研究院
5监督抽检流通韶关市DBJ23440200003771055SC10103230097878JD1菠菜///2.5kg购进日期2023-06-012023-06-02广东省韶关新丰县亿家顺生鲜超市韶关市新丰县文体西路13号首层第一间(住改商)//阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、腐霉利、镉(以Cd计)、克百威、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(以Pb计)、氧乐果GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》不合格阿维菌素0.13≤0.05mg/kg2023年第12期省转市级任务深圳市计量质量检测研究院
6监督抽检流通韶关市SBJ23440200602243605A2230229207103029C淡水鲈鱼///3.045kg2023-05-292023-05-29广东省武江区小弟鲜鱼档韶关市武江区区新建北路嘉晖商厦一层北面5号//甲硝唑,恩诺沙星,磺胺类,呋喃妥因代谢物(1-氨基-乙内酰脲),呋喃西林代谢物(氨基脲),呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-恶唑酮),氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,磺胺间二甲氧嘧啶(磺胺地索辛),磺胺喹噁啉,磺胺邻二甲氧嘧啶(磺胺多辛),磺胺嘧啶,磺胺二甲异恶唑(磺胺异恶唑),磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶),磺胺甲噻二唑(磺胺甲二唑),磺胺氯哒嗪,磺胺噻唑,磺胺甲噁唑,磺胺二甲基嘧啶,磺胺间甲氧嘧啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠(以五氯酚计),孔雀石绿,甲氧苄啶,地西泮GB 2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量不合格恩诺沙星224≤100μg/kg2023年第12期省转市级任务华测检测认证股份有限公司
7监督抽检流通韶关市SBJ23440200602243860A2230229207104030C基围虾(海水)///2kg2023-05-302023-05-30广东省始兴县家盛海鲜馆始兴县太平镇新墨江市场海鲜馆1号(住所申报)//二氧化硫残留量,恩诺沙星,呋喃妥因代谢物(1-氨基-乙内酰脲),呋喃它酮代谢物(5-甲基吗啉-3-氨基-2-恶唑烷基酮),呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-恶唑酮),诺氟沙星,氯霉素,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),五氯酚酸钠(以五氯酚计),孔雀石绿,镉(以Cd计)GB 2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量;GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》不合格恩诺沙星200≤100μg/kg2023年第12期省转市级任务华测检测认证股份有限公司
8监督抽检流通韶关市SBJ23440200602244367A2230229207106004C黄豆芽///3kg2023/06/012023-06-01广东省新丰县新娣蔬菜档新丰县丰城街道中心市场一楼32号档//总汞(以Hg计),6-苄基腺嘌呤(6-BA),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),铅(以Pb计),亚硫酸盐(以SO₂计)GB 2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量;GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》不合格4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)30.2不得检出μg/kg2023年第12期省转市级任务华测检测认证股份有限公司
9监督抽检流通韶关市SBJ23440200602244585A2230229207107024C荷兰豆///3.1kg2023-06-022023-06-02广东省武江区李云顺蔬菜档韶关市武江区嘉晖市场二层A89//毒死蜱,噻虫胺,多菌灵,氧乐果,灭蝇胺GB 2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量不合格噻虫胺0.022≤0.01mg/kg2023年第12期省转市级任务华测检测认证股份有限公司
10监督抽检流通韶关市SBJ23440200603240072FGZ20230617195黄肉姜///3.068kg购进日期:2023-06-082023-06-12广东省广东东明股份有限公司广客隆韶钢西区店广东省韶关市曲江区马坝镇韶钢西区市场二楼//吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、镉(以Cd计)、甲拌磷、克百威、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷GB 23200.20-2016、GB 23200.113-2018、GB/T 20769-2008、SN/T 1982-2007、NY/T 761-2008 第3部分、NY/T 1725-2009、GB 23200.39-2016不合格铅(以Pb计)0.152≤0.1mg/kg2023年第12期省转市级任务广电计量检测集团股份有限公司

备注:以上产品不合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目

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