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元旦、春节临近，为切实提高节日期间食品安全保障水平，全面排查食品安全隐患，增强食品安全监管的针对性和有效性，即日起，山东烟台市蓬莱区市场监管局在全区范围内组织开展“食安护佳节”食品安全专项监督抽检行动。

此次专项抽检共安排50批次，涵盖商场超市、农贸市场、大型食品批发商、餐饮单位等食品经营单位，抽检品种以节日消费量较大的米、面、油、酒类、肉制品、淀粉制品和各类餐饮食品等为重点。

目前抽检工作正在有条不紊地进行中。所有样品检测完毕后，该局将及时公示抽检结果。对抽检不合格食品，将按照“四个最严”要求依法依规严肃查处，确保双节期间民众“舌尖上的安全”。（郭晓慧 韩玉斌）

关键词： 食品安全 农贸市场 严肃查处