天天通讯!甘肃省榆中县贡井市场监管所积极开展春季校园及周边食品安全检查


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为切实做好校园食品安全监管工作,确保新学期广大师生饮食安全,甘肃省榆中县贡井市场监管所主动作为,深入学校食堂及校园周边开展校园食品安全大检查,消除校园食品安全隐患。

通过抓规范、消隐患、严查处三步走开展检查工作。一是继续抓好学校食堂从业规范。重点查看食堂从业人员管理、餐饮具清洗消毒、加工操作等是否规范。二是消除校园周边食品安全隐患。以学校周边200米范围为重点区域,以文具店、食杂店、小餐饮店等为重点监管对象,全面检查食品经营单位的证照持有、索证索票、从业人员健康证明、食品储存环境等情况,特别是对易发生过期的食品进行了重点检查,同时督促经营户加强临近过期食品的管理,杜绝过期食品和“三无”产品流入市场。三是普及法律法规,提高责任意识。执法人员采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式,积极宣传相关法律法规和食品安全科普知识。要求学校方面强化食品安全主体责任意识,确保食品质量安全,保障师生饮食安全。截至目前,检查学校食堂2家,校园周边食品经营户22家。检查中发现校园周边有3家餐饮店卫生较差,已要求整改。

下一步,将持续加大校园及周边食品安全检查力度,严厉打击食品违法犯罪行为,及时消除校园及周边食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。(供稿:甘肃省市场监管局)

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